Wanda 認為每個人都應得發自內心而感到的快樂 。一個人只要照顧到自己的心靈,氣色、身體也會跟著健康起來 。 Meatless Movement 無肉更歡 最近和她聊起,是甚麼讓她心情每天都很快樂又充滿正能量的 。
請妳自我介紹
我是素食舉重女孩Wanda,你也可以叫我婉兒:) 我是台灣人,小時候在美國長大。
我在美國的時候就開始吃素了。我五歲的時候父母因宗教因素茹素。我媽媽說在那之前我本來就不愛吃肉,她煮的肉我打死不吃。媽媽都開玩笑說我是吃白飯養大的孩子。
在我五歲的時候,我父母開始吃素,問我想不想一起嘗試。那時我說要吃素,但還是想吃雞塊。後來媽媽跟我說其實她也沒有很常讓我們吃麥當勞,所以我其實已經是吃素的模式了。
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美國的營養午餐都會有菜單,開始吃素後我跟媽媽都會先看有哪幾天的菜單沒有肉就可以吃學校午餐(畢竟小朋友還是會怕跟別人不一樣),然後有肉的時候我就自己帶便當。
在我小學三年級時我們全家回台灣,但那時的我還是有「吃雞塊」的例外。直到某一天,媽媽帶我到黃昏市場買菜。當時媽媽的車子是臨停的,所以媽媽叫我顧車。車子剛好停在一個雞攤旁邊,我就站在那邊眼睜睜的看著屠夫把活生生的雞抓出來、把脖子扭斷、然後丟進機器裡轉一轉再把雞拿出來把羽毛拔光、切塊。這樣的動作一直重複,我就這樣看了10幾分鐘。媽媽回來後我就跟她說「我連雞塊都不要吃了」。
從這一天起我正式成為真正的素食者。
如果從五歲開始算,我吃素23年。如果從小學三年級開始算,我吃素20年了~
我從來都不覺得吃素很痛苦或是什麼大挑戰。對我而言,吃素就跟呼吸一樣自然。可能是因為我天生不愛吃肉,所以我是自發性地想吃素吧!以前跟葷食者朋友出去吃飯時也常常被問:「你看到我們吃肉都不會想吃嗎?肉這麼香,你都忍得住喔?」我就不覺得我在忍耐啊,因為完全沒有想吃的慾望。
我覺得我算很幸運,從小吃素到大,卻沒有因為吃的跟別人不一樣而被霸凌。
我常常被朋友說「可憐」、「錯過很多好吃的味道」, 但我又沒吃過所以也沒有任何損失。我不覺得自己可憐因為就對肉真的完全沒有興趣呀~ 我認為我自己吃素也可以吃得很開心、美味、享受!
四年前我創了素食健身帳號,當時沒看到什麼素食的健身網紅,我想著「我要當第一個素食健身網紅!」所以才會開了這個帳號。素食對我來說是一種生活模式,再自然不過了。我也不會特別去強硬說服別人一定要吃素。我自己都不喜歡被推銷了,所以我也不會想要去強迫他人。我想我比較被動吧!用自己的行為去證明給大家—素食也可以很好吃、很健康,也可以練肌肉。
很多人問我「你吃素怎麼練舉重?」、「吃素不會沒力嗎?」 我就是想要打破大家對素食的觀念。並不是只有肉才有蛋白質,有很多植物性蛋白質都是不輸肉的!一位素食者都能夠練舉重,甚至在業餘舉重比賽得名次。沒有什麼事是素食者辦不到的。
我想用自己的行爲去感化別人,我覺得比推銷更有影響力。
素食真的可以吃得很美味又有創意💫
素食舉重女孩Wanda
在家我都自己煮飯。我常吃的蛋白質有蛋、豆漿、生豆包、麵腸、天貝、豆乾、豆腐等等。我也會補充高蛋白,樂維根就是很不錯的大豆蛋白!
我在家裡也會囤RicoRico的素食健身即食包,在沒空煮飯時可以快速吃到高蛋白、高纖維的一餐~
至於餐廳的話,我很建議葷食者可以試試看Mia Cuccina。 我帶過的葷食者朋友跟看過不少葷食者朋友都愛吃。Mia Cuccina的調味非常豐富,很對葷素者的胃!
素食並沒有你想像中的痛苦、難吃、無力。只要做好功課,好好研究營養均衡的飲食法,你也可以感受到茹素的力量!
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