華倩來自馬來西亞，目前就讀於台灣清大幼兒教育學系。華倩6歲開始吃素，經常在IG上分享自己煮/買的蔬食、醬料、甜湯。她告訴 Meatless Movement 無肉更歡 , 蔬食雖然變化多，但最愛還是Sambal臭豆。
請妳自我介紹
我是崔華倩，今年24歲，是馬來西亞華人，2017年到台灣國立清華大學就讀數學系，後來轉到幼兒教育學系，目前是大學部三年級。
6歲那一年父母開始虔誠信仰佛教，因此全家開始吃素。
華倩の台灣蔬食生活
我吃素18年了，當時忽然轉變吃素其實也沒有特別不適應，因爲覺得吃素也蠻好吃。或許年紀小對肉還不是那麽執著，而且全家吃素也就是說沒什麽機會接觸到肉，所以也沒有對肉有欲望。
吃素困擾有點惱
華倩の台灣蔬食生活
跟朋友出去很不方便，常常需要朋友配合我，感覺很不好意思，導致不太想和朋友一起出去聚餐。後來選擇對於吃素不再那麽執著和嚴謹後，也就是允許自己吃葱蒜奶蛋，其實困擾就不會那麽大。
拆解錯誤的素食迷思 破除對蔬食的刻板印象
多數人對素食仍存在誤解
華倩の台灣蔬食生活
- 植物也有生理現象，吃它也會痛啊！回應：有靈性的生物才會感到痛，但植物沒有靈性。
- 吃素沒有力氣，不健康。我覺得最好的解釋就是證明給他看，我自己很健康，或者是參考一些科學研究。
請妳推薦一些非素食者也會愛上的台灣素食餐廳小吃
雅素齋自然人文蔬食館
馬六甲馬來西亞風味館 Melaka Kopitiam
營業電話：03-657-9079
火焰鳥什鍋-建功店
素食也能很美味 讓三餐吃得有新意
簡簡單單又一餐😋
華倩の台灣蔬食生活
做餅乾初體驗🍪
牛油🧈麥片、麵粉、黑糖、蔓越莓
放進烤箱烤15分鐘就完成✅
簡簡單單！
拖了很久終於來做氣炸鍋焗烤馬鈴薯了🥔好吃好吃😋
這週煮了好幾次的火鍋🍲
這次擺設最好看😆
丸龜製麵的烏龍麵
如何開始吃素？素食新手必知
慢慢嘗試，要開心的吃素~
華倩の台灣蔬食生活
從每天一餐素食開始；一開始喜歡吃素肉是正常的，不需要覺得不恰當；注意自己的身體狀況，因爲有的人一開始吃素會不適應。
我沒有特別鼓勵過別人吃素但我會告訴他，吃素對於我們的身體比較沒有負擔，消化速度也比較快，排便比較順暢，吃飽後不容易昏昏欲睡。
華倩の台灣蔬食生活
分享自己煮/買的蔬食、醬料、甜湯
6歲開始吃素，有吃五辛&蛋奶