我想讓大家知道吃素也可以練很壯，不用擔心缺乏營養素

白白從13年就開始接觸路跑。跑步時讓她思考許多事，因此她就徹底的愛上路跑，曾經也跑了兩場半馬。但16年突如其來的重病，運動就此暫停了3年。她也曾經因此失去了動力。

經歷了種種一切，她相信自己能夠更去珍惜最真實的自我，還有去深深感受自己的情緒。白白最近接受了無肉更歡的採訪。她告訴我們，那顆曾經停止跳動的心臟現在活耀起來了！今年的起點就是參加了無肉ELLE一場路跑賽。

雖然只是短短10K，但她認為奇蹟不在於她跑完了，奇蹟在於她有勇氣起跑。沒有人曉得下一頁是什麼樣子，一心規劃精細的未來，其實沒人能掌握的住，而生命要我們學習的，不是怎麼努力達到成功，而是在分分鐘的變動與平順之間，修煉成更有力量而沈穩的靈魂。

請妳自我介紹

相信自己能做到是一股很重要的力量，有時候只是自己小小的改變，也能為其他人帶來極大的正面能量
JOANNE Ⅰ 白白

我是白白，來自台北，2015年開始吃蛋奶素，2020年開始轉Vegan。

唸書時期家附近有間傳統市場，不時我都會陪母親一同去買菜，自從有次經過雞肉攤販，現場我看到老闆直接將雞脖子反折並用刀往脖子劃一刀！再把牠丟至熱水除毛桶裡，我聽到雞的反抗叫聲，整個是嚇到呆愣！後來認真思考都同樣是有生命的牠們為什麼會需要受到這樣的對待，所以從那時我就慢慢開始體會到動物的生命可貴～之後也看了加里尤樂夫斯基—將會是你聽過最棒的演講，才更讓我有轉Vegan的動力，到現在吃素已經5年，轉Vegan 2年了，

其實說真的現在在台灣，要吃純素真的比以往都來的容易，也很惜福在台灣有這麼多人一同推廣吃素，若是要問我說跟朋友如何一同吃飯，首先我很感謝身邊朋友其實都很尊重我的飲食習慣，我也會主動邀約他們一起吃很多美味的素食餐廳，先做好口袋名單是最重要的一件事～

我很喜歡台北的Baganhood跟UncleQ，應該說我偏好美式重口味的飲食，這兩間也是我覺得很能夠帶葷食朋友一起吃飯的場所，看到他們驚艷的表情都足以讓我很滿意。