不用犧牲動物也可以存活我覺得這樣很好

在 IG 上擁有超過3萬名追蹤者的Nora，用她精湛的攝影技術，通過照片介紹素食餐廳、推介蔬食料理。

Nora 高超的照片處理技術，創造出一組組令人驚艷的美食照片。不管你是不是素食者，都會被她的攝影技巧所打動。Nora 最近接受了 Meatless Movement 無肉更歡的採訪。

請妳自我介紹

在台灣長大吃素超過25年，至今仍覺得放棄吃肉是此生最好的決定之一。最大的樂趣是去不同國家品嚐蔬食餐廳，並透過圖像在IG 上分享給大家。喜歡嘗試新奇美好的事物，不知不覺發掘美味蔬食變成了生活的重心、人生的目標，甚至因此認識了一群擁有相同理念的朋友。

養了一隻黃色有腮紅又喜歡唱歌跳舞的玄鳳鸚鵡🐥。

嚮往自由與輕便的生活，隨身攜帶的手機就是最佳拍攝好夥伴
🌱Nora

日常飲食結合愛動物一點也不勉強
🌱Nora

大約幼稚園開始決定跟媽媽一起吃素，因為她總是說「動物被殺很可憐，不吃肉比較好」跟著她去市場買菜也讓我們親眼見證這一切，當時市場是會直接宰殺雞隻，那個畫面與慘叫至今都讓我難忘。小時候吃素的回憶是辛苦的，早期台灣的素食餐廳選擇貧乏，不太講究調味且素料的油耗味重，雖然全家人都吃素但是對於食物口味都不太在意，偏偏我又天生挑嘴，在爸媽眼中是挑食的問題兒童。也因此長大後更喜歡在國外探索不同的蔬食風味，吃素食久了也對肉的腥味會自然排斥，所以即使早年是素食沙漠，我也沒有素轉葷😂

不用犧牲動物也可以存活我覺得這樣很好，加上本身就很熱愛食物攝影，希望透過圖片吸引更多人注意到蔬食，讓大家發現吃素也可以很有趣。也因為疫情的關係開始深度探索台灣的素食，覺得這幾年有非常大的躍進，連身邊對素食避之唯恐不及的親友都逐漸改觀。