茄汁紅醬燉飯
Yield: 1-2人份

茄汁紅醬燉飯

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 35 minutes

這道茄汁紅醬燉飯非常的簡單,只需要備一備材料,切一切丟進去電鍋,一份美味又好吃的燉飯就完成了!!!

Ingredients

  • 杏鮑菇適量
  • 玉米筍 1 顆
  • 牛番茄 1顆
  • 2 小杯米 (依照個人喜好)
  • 湯塊、鹽巴、九層塔、番茄醬(可加可不加)、
  • 黑胡椒粒

Instructions

  1. 將杏鮑菇與玉米筍洗好切小塊
  2. 將米洗好加一點鹽巴與湯塊放入電鍋(一杯米配兩杯水)
  3. 倒入一點橄欖油將米扮一扮
  4. 將切好的食材倒入米中
  5. 把牛番茄蒂頭切掉放入電鍋中一起蒸
  6. 電鍋跳起,將煮軟的番茄與飯和食材扮一扮就完成了

Notes

番茄醬可加可不加,依照個人口味!最後可以再切一點九層塔碎末和黑胡椒粒撒在燉飯上,不但裝飾漂亮又增添香氣

Nutrition Information

Yield

1

Amount Per Serving Calories 500

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